반응형 에리타데닌1 표고버섯 효능과 조리 방법 표고버섯 효능과 조리 방법 표고버섯은 요리뿐만 아니라 건강을 위한 식재료로도 널리 알려져 있습니다. 이 버섯은 다채로운 건강상의 이점으로 인해 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 따라서 표고버섯의 효능을 알아보겠습니다. 1. 면역체계 강화표고버섯은 면역체계를 강화하는데 도움이 되는 베타글쿠칸을 포함하고 있습니다. 베타글루칸은 백혈구의 활동을 촉진하여 세균이나 바이러스와 같은 외부 침입자로부터 몸을 보호하는데 기여합니다. 2. 심장 건강 지원이 버섯은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다고 알려져 있습니다. 표고버섯에는 섬유질, 베타글루칸, 에리타데닌을 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있습니다. 3. 암예방일부 연구에서는 표고버섯에 함유된 다양한 화합물이 암세포의 성장을 억제하고, .. 2024. 5. 2. 이전 1 다음 반응형
